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山崎清春商店 万能包丁

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山崎清治ブランド人気癸云ι福刀鍛冶の技術など日本の伝統技術を引き継いだ製品!
素材は職人による鋼で研げばいつまででも使えます。素材の悪い包丁は研いだとたん表面のコーティングが剥がれ、下から悪い素材が出てきて切れ味が落ちたり、そもそも硬いだけで研げないものも多くあります。山崎ブランドの包丁はそういったことはありません!お使いいただいた料理人の方からも『いい包丁』と言っていただいております。

Kiyoharu Yamazaki brand popular 1 products!
Products took over the traditional techniques of Japan, such as swordsmith of technology!
The material is also available in forever if thorn in the steel by skilled craftsmen. Bad knife peeling coating of surface soon edged of the material, there are also many things that do not splinter or fell sharpness came out bad material from the bottom, in the first place only in hard.
Yamazaki brand of knives there is no such a thing!
Also from the side of the cook that had you use it I am to say that "a good kitchen knife".

その鋭さ、芸術。大正八年創業 刃物専門店	山崎清春商店

尾道にある『刃物専門店 山崎清春商店』は、大正8年創業。美術刀剣と刃物を取り扱う日本でも珍しいお店です。日本の伝統・刀鍛冶から受け継ぐ職人の技術をふんだんに取り入れた『山崎清春ブランド』の商品を取り揃えました。切れ味抜群の手打ち刃物を是非その目で確かめてください。

海外発送対応	お世話になったあの方に。日本の良い品は本当に喜んでいただけます!	刃物は縁起の良いもの。神聖なものとして様々な風習で用いられ、	『道を切り開く』と贈り物として最適です。	海外発送も対応しますので、お気軽にお問合せください。

お取り扱い商品


■包丁
 (HOCHO)

包丁

■和鋏
 (WABASAMI)

和鋏

■毛抜き
 (KENUKI)

毛抜き
山崎ブランドの商品はここが違う! つまみ易いのが山崎ブランド

『握り鋏』には指を掛ける窪みを用意。
すべらず扱いやすい!刃の合わせも違うので既製品とは切れ味がまったく違います!!

点でつかむのが山崎ブランド

例えば「毛抜き』
職人による“合わせ”で面ではなく点でつまむ。
そのため一度掴んだら逃がさない!軽いタッチでラクラク抜けます!

切れ味抜群なのが山崎ブランド

一番人気の「万能包丁」はハガネを使用しているので切れ味抜群!
三層構造となっており、両端には柔らかめの素材を使うことでしっかり研げ、長ーく使えます。

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